ELORTONDO. ASSAl - La municipalidad de Elortondo realizó en su Sede Comunal, un nuevo curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos para entregar el Carnet Único de Manipulador. La capacitación fue dictada por la responsable local, Méd. Veterinaria M. de los Ángeles Barbieri.
Cabe mencionar que participaron 52 microemprenderos, carniceros, porteros y empleados vinculados al rubro gastronómico. Luego de una evaluación, se les entregó el carnet a todos ellos que aprobaron la instancia
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