De la actividad participaron alrededor de 400 estudiantes universitarios, profesionales y productores de todo el país.
El Congreso se organizó con la voluntad y el espíritu de construir espacios de formación y actualización del sector agropecuario. El mismo, que se desarrolló bajo el slogan: “La misión es innovar”, tuvo lugar los días 21 y 22 de mayo del corriente año, en la Bolsa de Comercio de Rosario.
Durante el miércoles 21 de mayo se abordaron temas vinculados con la actividad Ganadera. En el panel sobre Agregado de valor en cerdos y empresa familiar, disertó el Pte. Comunal Iván Camats sobre la experiencia del Matadero Comunal de Máximo Paz. Además participó el Dr. Daniel Humberto Iglesias de la Estación Experimental Agropecuaria INTA de la localidad de Anguil.
Paralelamente se desarrolló la IV edición del Encuentro Nacional que reúne a estudiantes de las casas de altos estudios en ciencias agropecuarias del país, para formalizar un espacio de debate de temas políticos, sociales, económicos y académicos. Una vez más, la Agrupación de Estudiantes Independientes apostó al desafío de generar un espacio de formación y discusión acerca de la realidad del sector agropecuario, asumiendo su rol de actores relevantes en la construcción de la realidad de nuestro país.
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