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Taller de Conservas y buenas prácticas de manufactura en Máximo Paz

viernes, 17 de abril de 2015 | 0:29

MAXIMO PAZ. AER INTA Pago de los Arroyos - La actividad es organizada por la AER INTA Pago de los Arroyos y por la Comuna local.

La cita es el miércoles 29 de abril, a partir de las 14 horas en el Centro de Jubilados de Máximo Paz. Allí los ingenieros a cargo de la exposición, Ing. Agr. del INTA Eduardo Vita Larrieu y el Ing. en Tecnologías de los Alimentos, Agustín Codevilla, harán una introducción acerca de buenas prácticas de manufactura, consideraciones importantes para tener en cuenta a la hora de realizar nuestras propias conservas en casa preservando la calidad de los alimentos y de la salud de quiénes lo consumen.

Luego será el turno del Chef Gastón Galletti quién realizará cuatro recetas modelo para la industrialización de distintas hortalizas utilizando, especialmente, las de estación. Mostrará, entre otras, las formas de hacer berenjenas al escabeche y pickles. Esta es una forma posible de conservar los productos de esta temporada para consumir en los meses próximos.

Los interesados en participar del taller, que tendrá una extensión aproximada de dos horas, deberán inscribirse previamente en la Comuna de Máximo Paz o bien escribiendo al mail: aerpago@inta.gob.ar. La entrada es gratuita.

El taller es el primero de una serie de tres que se dictarán a lo largo del año y que comprenderán la realización de dulces, jaleas, mermeladas y almíbares.

Camionero de Santa Teresa protagonizó un accidente sobre Ruta 18

jueves, 16 de abril de 2015 | 23:55

SANTA TERESA. De nuestra redacción - Mauro P., un camionero de 35 años domiciliado en la localidad de Santa Teresa, protagonizó un accidente durante la tarde de hoy, aproximadamente a las 16, en el kilómetro 52 de la Ruta Provincial N° 18, cerca de la jurisdicción de Peyrano.

Según testimonios, el camión Mercedez Benz 1620, dominio WWR001, habría doblado en "U" sobre la ruta, siendo embestido por una camioneta VW Amarok, dominio KUF121, al mando de Alcides S., de 46 años y oriundo en la ciudad bonaerense de Chacabuco, quien se dirigía en la misma dirección.

Como consecuencia de la maniobra, ambos fueron a parar a la banquina presentando distintas heridas, aunque ninguna de gravedad.

Intervinieron Bomberos de Santa Teresa, ambulancias de Santa Teresa y Peyrano y personal del Corredor Vial N° 4.

La provincia entregó un grupo electrógeno a la comuna de Godoy

miércoles, 15 de abril de 2015 | 10:34

GODOY. Información provincial - El ministro de Aguas, Servicios Públicos y Medio Ambiente, Antonio Ciancio, entregó a la comuna de Godoy un grupo electrógeno para garantizar el servicio de agua potable continuo.

“Hemos venido aquí a traer un generador para mantener el servicio de agua en funcionamiento pleno como corresponde, nos enorgullece llegar a diferentes localidades como nos ha pedido el gobernador Antonio Bonfatti. Tenemos en marcha un plan de acueductos con cinco de ellos en marcha, mientras tanto, acercamos soluciones a distintas localidades de nuestro territorio provincial”, declaró Ciancio luego de la entrega simbólica.

Además el ministro comento que “invertir en agua segura como lo hacemos desde el gobierno provincial es invertir en salud, tomar agua de calidad y en cantidad es una misión que tenemos desde el primer momento en que asumimos y lo llevamos como una bandera”.

El grupo electrógeno entregado tiene una potencia de 22kv, su compra requirió una inversión del estado provincial de $121.951,61 y en breve será instalado por la comuna para ser utilizado.

En la entrega, realizada en sede comunal de Godoy, estuvieron presentes en la entrega el presidente comunal de Godoy, Hector Caruso; el diputado Nacional, Omar Barchetta y demás autoridades comunales.

AGUA POTABLE

Para el Gobierno de Santa Fe el acceso al agua es un derecho básico que el Estado provincial debe garantizar. Para ello lleva adelante diversas acciones, entre las cuales se destacan las obras de infraestructura en toda la geografía provincial, especialmente en las regiones históricamente postergadas.

En este sentido, además del mejoramiento de los sistemas de agua potable existentes, el gobierno diseñó y está ejecutando un nuevo Sistema Provincial de Acueductos, cuya concreción implica obras monumentales y grandes inversiones en un período de entre 15 y 20 años, según establece el Plan Estratégico Provincial.

En paralelo, se implementa un programa de trabajo para mejorar en el corto y mediano plazo la situación del servicio de agua potable en las localidades más comprometidas. La meta es mejorar las instalaciones existentes, instalar nuevas plantas potabilizadoras, ampliar redes de distribución, y reforzar la distribución de agua en camiones y bidones en períodos críticos de intensa sequía.


Cómo vender la soja más allá de $ 1.850, ¿Vamos a Disneylandia?

Por Salvador Di Stefano.  
Una propuesta para vender más cara la soja. Se viene la suba de acciones. El escenario comercial de junio y julio.

El precio de la soja en $ 1.850 es horrible
- Claro que sí, pero hay formas para mejorarlo.

¿Cómo?
- Muy sencillo, te vendés en el mercado de futuros del Matba, en la posición noviembre, esa posición está en U$S 236,50.

La voy a cobrar en noviembre, necesito dinero ahora.
- No seas ansioso. Vendés dólar futuro posición noviembre en el Rofex, eso te da un valor de $ 10,10.

Entonces.
- Quedás vendido en $ 2.388 a noviembre de 2015.

Yo necesito el dinero hoy.
- Hacés un cheque por ese monto, y lo cambiás en el mercado de valores, seguramente conseguirás una tasa que ronda el 24% anual, esto te costará una tasa del 16% anual con gastos incluidos.

¿Cuánto me queda?
- Cobraríamos un precio de $ 2.005, esto es un 8,4% más que el precio de mercado en $ 1.850.

El exportador me ofreció que le entregue la mercadería a fijar, y que por el 70% del valor me adelanta un dinero a una tasa del 14% en dólares.
- Me parece que es mucho más conveniente hacer esta estrategia. Ganás unos $ 150 por tonelada que no es poco, sobre campos con rindes de 4 toneladas, ganás unos $ 600 que es mucho dinero en un escenario de rentabilidad estrecha.

Lo podría hacer también a julio.
- Correcto.

Las estrategias en el mercado de futuro de dólar se imponen.
- En el mercado de futuros los operadores se están posicionando de cara al año 2016, la posición con mayor cantidad de posiciones abiertas es marzo de 2016 (después de abril de 2015), esto quiere decir que el mercado espera los primeros 100 días del próximo gobierno, para ver un dólar oficial mucho más elevado que el actual. Hay más de 400 millones de dólares comprados y vendidos en dicho mes.

Ayer la bolsa volvió a subir.
- Una mejora del 2% impulsada por las exportadoras.

Los bonos estuvieron tranqui.
- Sí, pero el dólar blue comenzó a trepar de precio. Es un valor muy bajo, y muchos operadores sienten que es un buen momento para tomar posición.

El domingo hay elecciones.
- Correcto, el gobierno tendrá por delante 3 elecciones en las que les será difícil ganar. Estamos hablando de las Paso de Santa Fe y Capital Federal. También tenemos las elecciones a intendente en Mendoza. En esta saga, el oficialismo no gana ninguna. Después vienen las PASO de Chaco que también las puede perder, y retomaría el sendero ganador con las generales en Salta.

Qué tiene que ver esto con la economía.
- Muy sencillo. El día viernes 17 de abril vence el mercado de futuros y opciones, a partir de la semana que viene queda el mercado limpio de vencimientos. Con tres elecciones que gane la oposición, los capitales se sentirán alentados a invertir en Argentina, esto puede traer consigo una suba de las acciones, como también un mercado del dólar blue más movido.

¿El Banco Central?
- Está liberando algo de dinero. El gobierno sale a captar $ 3.000 millones mañana, pero no absorbe esos pesos, los vuelve a inyectar al mercado. Abril culminará con mayor liquidez, más dinero en la calle, esto traerá consigo presiones inflacionarias, suba del dólar blue, y mejora en el precio de las acciones.

Están liquidando divisas los hombres de campo.
- Venden fluido, la mitad a fijar y la otra mitad en efectivo. Hay más dinero en la calle.

¿Subirán las reservas?
- No creo, el gobierno es una esponja, entran dólares y salen para pagar importaciones, compra de energía, pago de intereses, entre otras deudas que apremian.

El dólar ahorro viene con todo.
- Ya llevamos más de U$S 300 millones vendidos en la primer quincena, este mes la compra de dólar ahorro apunta a los U$S 500 millones. Si no hacen algo con esto, el mercado se los llevará puesto. Antes de la polémica le compraban U$S 400 millones al mes en promedio, la venta subió el 25%, y seguirá en suba. En cualquier momento se impondrán nuevos requisitos para acceder al dólar ahorro.

En mayo hay que pagar ganancias.
- Muchas empresas no pagarán, ya que anticiparon más que el impuesto determinado para el año en curso. Las fuertes erogaciones en impuesto a las ganancias comenzarán en junio, con el anticipo del 25%.

Las paritarias.
- La estrategia del gobierno es otorgar las paritarias en junio, con un buen retroactivo del año, esto hará sentir más ricos a los asalariados. En julio cobrarían el aguinaldo, y el 9 de agosto votan en las PASO. El oficialismo trataría de llevar un solo candidato a las PASO con el fin de ganar en forma holgada, y sentar un punto de partida ganador para el 25 de octubre. Se tira a ganar en primera vuelta, si no llega, la segunda vuelta se le complica, no decimos que pierde, se le complica.

La oposición no juega.
- Te relaté la estrategia del oficialismo. La oposición tiene que estar expectante. Puede que los gremios no arreglen con los empresarios, como también este camino de rosas se transforme en una zaga de paros generales de 36 y 48 horas. Hay que tener los ojos abiertos, y ver cómo se desenvuelve el escenario.

¿Qué hago si tengo un comercio?
- Tenés claramente dos escenarios, el primero es que las paritarias se resuelvan correctamente, y los meses de junio y julio sean una fiesta. El segundo escenario, es que las paritarias se demoren, y caigamos en una sucesión de conflictos laborales y sociales, que embarren el escenario de venta y rentabilidad.

Así de binario.
- Muy difícil de predecir, estamos entre la casita del terror, y Disneylandia. Ni una cosa, ni la otra.

Salvador Di Stefano. Asesor en Negocios, Económico y Financiero tanto de empresas de la ciudad y la región; como de individuos y empresas familiares ligadas al comercio, industria y campo. Publicado en www.salvadordistefano.com.ar

Liga Regional del Sud: Resultados de la 4° fecha

martes, 14 de abril de 2015 | 13:01


Liga Interzonal de Hockey: Resultados de la 3° fecha



Huerta otoño invernal: capacitación en Acebal

ACEBAL. AER INTA Pago de los Arroyos - El próximo jueves 16 de abril, la Escuela Técnica de Acebal (Simón de Iriondo 1051) será sede de una capacitación sobre la huerta otoño invernal. La actividad, organizada en conjunto entre la Agencia de Extensión Rural INTA Pago de los Arroyos y Conciencia Ecológica Acebal, comenzará a las 18.30 horas.

A cargo de la disertación estará el Jefe de la AER Pago de los Arroyos, el Ingeniero Agrónomo Eduardo Vita Larrieu. Durante su exposición desarrollará temas tales como la clasificación de frutas y hortalizas y la importancia de incluirlas en la dieta diaria, y aspectos a tener en cuenta para diagramar la huerta, entre éstos: ubicación y cercado; preparación del suelo y abonado; selección de especies a cultivar; siembra y/o trasplante; cuidados culturales; cosecha y tecnologías especiales para la producción. Cabe destacar que se hará especial hincapié en las especies a sembrarse en este período.

Por consultas comunicarse con la AER INTA Pago de los Arroyos, ubicada en la localidad de Máximo Paz (Sargento Cabral 1778), al teléfono 03460-496042 o al correo electrónico aerpago@inta.gob.ar.

Encuentro de bandas en Chabás

CHABAS. Información comunal - La Secretaría de Cultura de Chabás organizó una nueva propuesta, un encuentro de Bandas, el mismo se realizó el domingo 12 de abril en la Plaza Belgrano y contó con la participación de Giros, una banda conformada por integrantes de Rosario y el baterista de Villada, quienes interpretaron temas propios; los chabasenses Zilicio que realizaron distintos covers y por último se presentó la banda oriunda de Firmat, 12 el rojo.

La jornada contó con importante cantidad de público que disfrutó de las diferentes participaciones.






Barletta: "El Frente Progresista va a ganar las elecciones"

Por Darío H. Schueri,
desde Santa Fe.  
A 24 horas del inicio de la veda electoral conversamos con Mario Barletta, precandidato a Gobernador del FPCyS en la lista Firmeza para Avanzar.

Barletta, muy prudente sobre el resultado de la interna del domingo que viene, asegura no obstante que “no tengo dudas que el Frente Progresista va a ganar”, refiriéndose a la sumatoria de sus votos junto a los de su contrincante interno Miguel Lifschitz. No obstante ello se manifestó “molesto” por actitudes del team gobernante que apoya a Lifschitz.

El ex intendente de Santa Fe y actual diputado nacional dice que hizo todo el esfuerzo proselitista que estaba a su alcance; aunque reconoce que “nos queda la sensación de que podría haber hecho más cosas, de haber tenido un poco más de tiempo y sobre todo un poco mas de plata, lo que más nos ha faltado, sobre todo en un enfrentamiento contra estructuras del poder muy fuertes”. Y refiere a que “nos enfrentamos a la Casa Rosada, al gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y a la Casa Gris”.

Señala y valora la “tremenda capacidad y esfuerzo de los jóvenes que nos acompañaron a recorrer la Provincia” y apuntó a una campaña basada “en la palabra, los principios y las convicciones”.

Lamentó de alguna manera que “el hecho de haberse adelantado el cronograma nos tomó parte de las vacaciones en los debates de la conformación de los espacios. Hubo temas nacionales de mucha envergadura que hizo que se opacaran temas de la provincia, como el caso Nisman por ejemplo, a los que hubo que sumarle los fines de semana largo”.

Cree que ya esta semana la sociedad está definiendo su voto, y que si bien esto siempre fue así, este año por las características comentadas el nivel de apatía se acentuó.

- ¿Cómo se diagrama una campaña teniendo a Rosario y Santa Fe como dos grandes ciudades que concentran casi el 60% de los votos?

- Hay que estar en toda la provincia (cuenta una anécdota del año 1982 en Esquina, Corrientes cuando como ingeniero en recursos hídricos trabajaba en el proyecto Paraná Medio y se encontró con Alfonsín en un acto muy pequeño, y allí Alfonsín le dijo que todos tienen las mismos derechos y oportunidades).

“Uno o podría decir pongo todos los recursos en Rosario y Santa Fe y cubro más cantidad, pero me encanta estar en los pueblos del interior. La gente te hace sentir distinto. Además para entrar en una ciudad como Rosario hay que tener mucho tiempo, cartelería, recursos, hacer medios”.

Más adelante destaca que evidentemente ya es una persona conocida en la Provincia. Recuerda que cuando fue candidato a Intendente de Santa Fe siendo rector de la UNL tenía un 4% de conocimiento; después candidato a Gobernador “con solo cuatro años como Intendente” y luego hace dos años la campaña a diputado nacional junto a Hermes Binner.

“Uno va aumentando el nivel de conocimiento. Eso es trascendente”, asegura. Aunque dice que “la gente me ve como un hombre de la política, y la verdad que en el 2007 yo era rector de la UNL; yo no tengo esa gimnasia de los políticos. No comparto esas conductas”, refiriéndose –y criticando– al Gobernador Bonfatti de quien dice que “se la pasa repartiendo cheques”.

Otro momento tenso con el Gobernador fue cuando lo acusó de violar la Ley de Etica Pública en su art. 18 “que votamos nosotros como FPCyS, donde se dice que en los cuatros años de gobierno los funcionarios no pueden participar en publicidad de actos públicos. Bonfatti la violó de manera flagrante en canales de Buenos Aires. Usó plata de los santafesinos para promoverse personalmente”. Y agregó que “lo denuncié y la justicia miró para otro lado. Me da pánico que los santafesinos corramos el riesgo de transformarnos en una provincia feudal donde se dominan los medios, la justicia, desaparecen las conductas y la concepción republicana”.

También se quejó por el tiempo de la publicidad radial y televisiva: “hay que pagar para pautar por los medios. Mi contrincante sale en todos los programas nacionales y a mí no me invitan”, rezongó.

Dice que no tiene encuestas “porque son caras y uno quiere aprovechar esa plata para poder viajar, hacer cartelería”; y agrega que “la imagen es todo, Del Sel en el 2011 hizo una buena campaña porque lo conocían”.

No se siente muy conforme con el actual sistema de elecciones, al que propone “después que pase todo”, revisarlo. “Es un tema complejo -asegura- porque nos meteríamos en si las reglas de juego son las mejores; creo que hay que reforzar los partidos, los proyectos colectivos. Botana dice que se pasó de la política de la democracia de los partidos a la democracia de los candidatos. Se habla de nombres y no de Partidos”.

Hizo notar que “en las Paso pasamos de un extremo al otro. Las primarias surgieron para evitar que los partidos elijan los candidatos entre cuatro paredes. Ahora con las Paso a los Partidos les quita capacidad de poder definir sus propios candidatos. Otro gran tema es la posibilidad de tener varios candidatos donde aparecen picardías, como por ejemplo anotar varios para dividir el tiempo de TV y Radio”, reprocha.

Barletta también cree que “la boleta única profundizó el personalismo, el individualismo  en contra de un proyecto colectivo, eso debilitan a los partidos que no pueden definir los candidatos y los proyectos colectivos”.

En otro momento reconoció que dentro del FPCyS hay niveles de tensión: “yo creo que hay cosas que a mí no me gustaron; no me parece que tengan que ver con la impronta de los principios fundantes del FPCyS” y se refiere a que “no estaba bien que Bonfatti sea candidato a diputado Provincial;  me parece que tendría que haber estado por encima de una interna porque todos trabajamos para que él sea Gobernador de la Provincia. Da la sensación como un apego al poder”.

También censuró lo que denominó “cooptación de candidatos” por parte del oficialismo “con la complicidad de sus propios correligionarios” prometiendo cargos y mejores lugares en las listas. “Yo nunca lo hice”, asegura.

- Qué va a pasar el lunes 20 de abril?

- Yo espero que nos apoyen cuando ganemos. Los dirigentes no tenemos los votos en el bolsillo, pero creo que el FPCyS va a ganar las elecciones. La gente quiere que el FPCyS siga gobernando la provincia.

Creo que la recuperación del peronismo me parece que le sacó votos a del Sel y eso nos favorece como Frente. El FPCyS va a ganar las elecciones.

Sobre el final recalca que “yo no soy una persona que le gusten los enfrentamientos. Si el que piensa distinto me hace entrar en razón, yo entro en razón. La diferencia no es mala, nos hace crecer”. Y dejó bien en claro que no apoyará al Pro a nivel nacional; “eso es una mamarrachada que salieron a decir (y menciona al Vicegobernador Henn) que no tiene ningún asidero”.


Liga Deportiva del Sur: Boletín oficial N° 6 de la temporada 2015

La provincia aportará los fondos para urbanizar 350 lotes en Arroyo Seco

lunes, 13 de abril de 2015 | 22:28

ARROYO SECO. Información provincial - Con una inversión de más de 12 millones de pesos, el gobierno de Santa Fe financiará la urbanización de 350 lotes en la localidad de Arroyo Seco, donde se relocalizarán familias asentadas actualmente en cercanías de la traza del ferrocarril Mitre.

El compromiso quedó firme tras la firma de un convenio entre el secretario de Estado del Hábitat, Gustavo Leone; y el intendente de Arroyo Seco, Darío Gres.

Los funcionarios mantuvieron una reunión en el despacho del jefe comunal, donde a posteriori brindaron una conferencia de prensa para dar detalles de la iniciativa.

"Tal como se comprometió el gobernador Antonio Bonfatti, la provincia va a aportar más de 12 millones de pesos para dejar los terrenos listos, con todos los servicios, para avanzar en la solución de esta problemática tan importante para la ciudad, que también afecta otras localidades", destacó Leone.

El predio fue adquirido por el Municipio en el marco de un acuerdo tripartito, que establece que el gobierno local aporta el suelo, la provincia los fondos para la urbanización de los terrenos y Nación las viviendas. Sin embargo, sobre esto último aún no se realizaron avances en concreto.

Este proceso será para re localizar familias hoy asentadas en los barrios Virgen del Luján y San Francisco, ubicados en cercanías de la traza del ferrocarril Mitre, por donde pasa el tren Rosario Buenos Aires.

"Trabajamos en conjunto con el municipio para solucionar esta problemática. Con este convenio podremos avanzar en generar 350 lotes", detalló Leone.

Los terrenos contarán con los servicios de red de agua, red cloacal, cordón cuneta, estabilizado con escoria, veredas y alumbrado público.


Torneo Federal C: Resultados de ida de semifinales

Gastón Declercq (ligasdesantafe.es.tl)

Ascenso 3
Belgrano de Santa Isabel 1 - Belgrano de San Nicolás 1
Dep. Colón 1 - Defensores del Oeste 0

Ascenso 7
Dep. Madariaga 1 - Atl. Uruguay 0
Argentino de Franck 3 - Atl. Neuquén 1

Asociación Rosarina: Resultados de la 6° fecha


Se viene la bomba, falta conectar los cables

Por Salvador Di Stefano.  
El gobierno le deja a la próxima administración una deuda en pesos explosiva. Sin financiamiento externo será difícil transitar los primeros días de la próxima administración.

Cómo viene la semana.
- Como todas las semanas. Una gran caída de ventas, los flujos de fondos en la primera semana hábil de abril se reacomodaron. No creo que abunde la venta de dólar blue, las cobranzas se activaron, y todo se va encarrilando.

La actividad económica.
- Sin mejora de salarios reales la actividad económica no puede reaccionar. Los gremios afines al gobierno piden un acuerdo paritario del 25% al 30%, pero con una suma fija que no impacte sobre ganancias. Ya lo vimos en petroleros, que le dieron una suma fija en viáticos de $ 6.000.

¿Cuándo saldrán las paritarias?
- Estimamos que en junio, daría la impresión que el segundo trimestre del año pasa de largo, hay que ver qué sucede en el tercer trimestre.

La cosecha no trae alegrías.
- El precio de la soja es muy malo, el tipo de cambio sigue en niveles deprimidos. No hay rentabilidad en el campo alquilado, y el que tiene campo propio levanta la cosecha y retiene esperando mejores precios u otro tipo de cambio.

No hay derrame.
- En absoluto.

¿Quién invierte?
- Si vendés dólares a este tipo de cambio tan bajo, tenés que comprar otro activo a precio bajo. Por lo tanto, si vendés dólares para comprar bonos no resulta aconsejable. Los títulos públicos han alcanzado valores muy elevados. Vender dólares para comprar acciones, luce más razonable. Las acciones tienen un largo recorrido por delante, siempre y cuando, el próximo gobierno lleve adelante reformas económicas de importancia.

Las propiedades.
- Es otro sector retrasado en la economía.

No vemos que las reservas crezcan.
- Las reservas se ubicaban en diciembre en U$S 31.443 millones, y en marzo cerraron en U$S 31.490 millones. Esto implica que no hay ingreso de capitales. Se mantuvieron en ese nivel porque los chinos nos otorgaron swap por U$S 3.000 millones, el Banco de Francia nos dio U$S 750 millones. En el mes de marzo, la captura de letras en dólares creció en U$S 659 millones, por las que el Banco Central pagó una tasa del 4,2% anual, en el plazo de un año. Esto ayudó a mantener las reservas en estos niveles.

En los meses siguientes las reservas ¿pueden crecer?
- No vemos un crecimiento considerable, estamos perdiendo unos U$S 500 millones mensuales en dólar ahorro, que luego sale a abastecer al mercado del blue para mantenerlo planchado.

Nos endeudamos al 4,2% anual en dólares para contener al dólar blue.
- Correcto, es una forma de planchar las expectativas. Nos endeudamos al 4,2% en dólares para abastecer al mercado del dólar blue. Los que pueden comprar dólares ahorro, no dejen de hacerlo, está baratísimo.

Cuánto tiempo se puede mantener este escenario.
- No lo sabemos, está claro que el gobierno desea dejarle a la próxima gestión un Banco Central endeudado, para quitarle margen de maniobra en lo que tenga que realizar.

Esto implica que Cristina no volverá a los mercados financieros internacionales.
- Para nada, el próximo gobierno deberá acordar con los fondos buitres, capitalizar al Banco Central y lograr cancelar parte del endeudamiento en pesos para bajar la tasa de interés.

Cómo está la relación entre las reservas y el endeudamiento del Banco Central.
- Las reservas medidas en pesos ascienden a $ 277.732 millones, mientras que el endeudamiento en pesos del Banco Central suma $ 308.821 millones.

Esto genera una limitación.
- Correcto, el Banco Central no puede seguir endeudándose a este ritmo, sin previamente no convalidar una mayor tasa de interés. El Banco Central está mostrando déficit en sus números. Esto implica que no podrá remesarle utilidades al sector público.

Entonces.
- El gobierno, el día jueves sale a colocar $ 3.000 millones en bonos en pesos, pagando una tasa Badlar, a un año de plazo.

Pasemos en limpio.
- El gobierno está armando una deuda de corto plazo que le explotará al que viene. Por ejemplo, los adelantos transitorios del Banco Central al sector público suman $ 257.750 millones. La deuda en pesos del Banco Central suma $ 308.821 millones. A un año vista estos vencimientos suman $ 566.571 millones, más que la base monetaria que asciende a $ 440.354 millones.

¿Qué tiene que hacer el próximo gobierno?
- Para tener un camino sin espinas, necesita capitalizar el Banco Central. Lo primero es pagarle la letra que Kirchner emitió y le coloco al Banco Central en el año 2006 por U$S 9.550 millones, con el objetivo de cancelar la deuda al FMI. Esto le permitiría al Banco Central incrementar las reservas líquidas y disponibles. Para conseguir ese dinero necesita arreglar con los fondos buitres.

Si consigue arreglar con los fondos buitres, se puede levantar el cepo.
- No te comas el amague, en el año 2016 hay que conseguir dólares para capitalizar el Banco Central y bajar la deuda en pesos, de lo contrario levantaremos el cepo y tendremos una tasa de interés altísima. Una medida va de la mano de la otra. Hay que levantar el cepo y bajar la deuda en pesos.

No tenemos superávit fiscal.
- Entonces, habrá que monetizar esa deuda, y eso nos llevaría a un salto devaluatorio.

¿De qué magnitud?
- Todo en este informe no se puede, hay que mirar el informe privado.

¿Cómo siguen los meses que viene?
- Con este escenario el que tiene dólares tiene dos caminos, los cambia por otro activo que tiene un precio retrasado, como pueden ser acciones o inmuebles. O bien mantiene en su poder los dólares, a la espera de conocer quién administrará la Argentina en los próximos años, y qué medidas tomará en adelante.

¿Qué sabés de Brasil?
- La marcha y cacerolazo del 12 de abril tuvo menos intensidad que la primera. Petrobras presentaría su balance el 20 de abril próximo. El escenario económico de Brasil es negativo, tiene por delante un ajuste fiscal, con un gobierno muy débil y bajo respaldo popular. A Brasil le costará mucho salir de la crisis.

El mundo.
- Las tasas de crecimiento potencial a nivel mundial se vienen reduciendo. El mundo desarrollado vive un proceso de envejecimiento poblacional, con incorporación de alta tecnología que afecta al mercado laboral. El mundo emergente, vive una caída en la productividad, con escasez de capital. En este escenario sobran capitales en el mundo financiero, no hay grandes proyectos de inversión que sean atractivos, la inflación cae y la tasa de interés sigue en niveles bajos.

No habría una expectativa de suba de las materias primas.
- No la hay. A esto hay que sumarle un fortalecimiento del dólar que no se detiene. En Europa, Suiza colocó un bono a largo plazo a tasa de interés negativa (ver informe privado internacional). Sin un fuerte avance de la actividad económica, estamos atrapados en un escenario de alta liquidez, deflación y tasas bajas.

Si a estas tasas no desean invertir, estamos fritos.
- Gran reflexión, con tasas negativas la inversión sigue estancada. Está claro que el Estado de bienestar de Europa no resulta atractivo, la revolución tecnológica americana, solo le resuelve la vida a unos pocos. Los problemas de empleo y desigualdad invaden al mundo. En Estados Unidos nació un movimiento para reclamar un salario de U$S 15 la hora, cuando la media es que paguen U$S 9, aun cuando algunas empresas como Mc Donald o Wall Mart pagan U$S 10.

En Estados unidos no ganan más de U$S 1.500 al mes.
- Un país que tiene 330 millones de habitantes, el PBI nominal y per cápita más elevado del planeta, con una presión tributaria muy baja. En Argentina, para los asalariados formales, una remuneración de este tipo rondaría los $ 13.500, nivel salarial al que llegan muchísimos gremios. Con este costo laboral, imposible competir en el mundo.

Esa plata no le alcanza a una familia.
- Correcto, ese es el problema, no le alcanza a la familia, es alto para el empresario, y con esta ecuación el país no funciona. Claramente tenemos un problema de competitividad, en donde el dólar es una de las variables, hay que revisar la tasa de interés, presión fiscal, financiamiento, tecnología, entre otros.

Cómo viene la semana.
- El martes estamos en el desayuno off the récord en Buenos Aires y el jueves 16 en Rosario. El miércoles en Villa María con Gustavo Cañal y su gente. Se pueden inscribir a los desayunos en esta página o en Info@agroeducación.com.ar

El saludo.
- Para Juan Carlos Vaca de Agroverdad, un gran trabajador, que realizó unas jornadas increíbles en Córdoba, con la Bolsa de Cereales de Córdoba y la Voz del Interior. Muchas gracias por el afecto que recibimos en las jornadas, que congregaron más de 1.000 personas, y el reconocimiento a los 30 años de Agroverdad en el mercado.

Salvador Di Stefano. Asesor en Negocios, Económico y Financiero tanto de empresas de la ciudad y la región; como de individuos y empresas familiares ligadas al comercio, industria y campo. Publicado en www.salvadordistefano.com.ar

Capacitación sobre huerta otoño-invernal en Villa Mugueta

VILLA MUGUETA. AER INTA Pago de los Arroyos - En la localidad santafesina de Villa Mugueta, se llevó adelante en la tarde del martes 7 de abril una capacitación sobre los aspectos generales de la huerta familiar. La actividad contó con la organización conjunta de la AER INTA Pago de los Arroyos y la Comuna local.

Con el objetivo de desarrollar una aproximación al trabajo de la huerta familiar, se realizó la primera charla del año en la localidad de Villa Mugueta, en el Auditorio Comunal. Allí, el Jefe de la AER INTA Pago de los Arroyos, el Ingeniero Agrónomo Eduardo Vita Larrieu, explicó a los presentes algunos conceptos vinculados con la importancia del consumo de frutas y hortalizas y sobre la necesidad de volver a producir los propios alimentos para autoconsumo.

Durante la disertación, de la que participaron cerca de veinte vecinos, se detallaron lineamientos a tener en cuenta a la hora de diagramar la huerta, tales como: la ubicación, considerando principalmente el sol que recibe el terreno elegido; el cercado; la preparación del suelo y el abonado; y la selección de especies a cultivar, haciendo especial hincapié en aquellas cuyo período de siembra es el otoño invernal.

Por otra parte, el Ing. Vita Larrieu, mencionó algunas especies cuyo consumo ha disminuido en el último tiempo en la región, ya sea por hábitos culturales o por costos, como son los casos del cardo, escarola, alcaucil o espárragos. Lo que se buscó con esta mención fue revalorizar dichas especies por sus cualidades nutricionales y para incrementar la variedad de hortalizas que se consumen.

“La sistematización del terreno puede hacerse en canteros o lomos, este último puede ser recomendable en el caso de los cultivos de invierno porque asegura que no queden excedentes de agua en caso de lluvias copiosas, por tanto evita excesos de humedad y por otro lado, permite que tengamos un suelo más suelto”, expresó en un tramo de la capacitación Vita Larrieu, quién además sostuvo que es posible adecuarnos a los espacios que tengamos para la realización de la huerta. Acerca de la nutrición del suelo, el Jefe de la AER Pago de los Arroyos recordó que “si tenemos la quinta desde hace tiempo se hace necesario nutrir bien el suelo. Para lograr un suelo fuerte es importante tener en cuenta tres pilares: asociación, rotación y abono”.

Finalizando la exposición, enumeró algunas tecnologías que ayudan a la hora de llevar adelante la siembra, tales como mulching, manta térmica, túnel bajo, uso de media sombra, etc. Cabe destacar que la Comuna de Villa Mugueta, en concordancia con el proyecto de huerta que está llevando adelante en la localidad, adquirió un motocultivador que será utilizado en el proyecto institucional y además brindará el servicio a las huertas familiares de la localidad que así lo soliciten.

El Ing. Agr. Vita Larrieu detalló qué especies pueden cultivarse en esta época.

Docentes, trabajadores de la salud y jubilados percibirán el aumento salarial

Información provincial - El gobierno provincial recuerda que el 16 de abril los docentes, los trabajadores de la salud y jubilados y pensionados percibirán el aumento salarial acordado en paritaria.

En tanto, se le abonará a los docentes la suma fija, correspondiente al mes de febrero, la cuota de materiales y ropa de trabajo, y la devolución de los días descontados

Asimismo, lo trabajadores de la salud también percibirán la suma fija correspondiente al mes de febrero.

LIVOI: Resultados de la 1° fecha


Enrico confirmó la reparación de rutas de la región por 15 millones de pesos

El senador provincial Lisandro Enrico, informó que el gobierno santafesino dio inicio a las tareas de reparación de las rutas del departamento General López, con una inversión global de 15 millones de pesos.

El senador Lisandro Enrico, dijo que se va a comenzar con tareas de mejoras en la Ruta Provincial Nº 93, tramo: Firmat- Melincué; la Ruta Provincial Nº 94, tramo La Chispa-Murphy; y la Ruta Provincial Nº 14, tramo: Chapuy- Diego de Alvear.

“Esto surge a raíz de un reclamo que hice durante diciembre último, ante el ministro de Obras Públicas y el administrador de Dirección Provincial de Vialidad. En el caso de nuestra región, se van a realizar diversas tareas de bacheo superficial y profundo y la reparación de losas de hormigón de las rutas. Esto permitirá mejorar la red vial existente en la zona y darle una respuesta a reclamos concretos de los vecinos afectados por estas trazas”, explicó el senador Lisandro Enrico.

Liga Venadense: Resultados de la 6° fecha

domingo, 12 de abril de 2015 | 23:01


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