Auditoría de la Agencia de Seguridad Alimentaria en Acebal

ACEBAL. Información comunal - El martes 29 de noviembre de 2016 se realizó una auditoria integrada de vehículos entre las localidades de Carmen del Sauce y Acebal, en la intersección de las rutas nacional RN18 y provincial S26, en el paraje Cuatro Esquinas de la localidad de Carmen del Sauce.

El operativo fue coordinado por los responsables de ASSAL de las comunas mencionadas: Lic. Laura Cañete e Ing. Mariela Vannucci. Se desarrolló durante la mañana y fueron acompañados por personal de la policía de Carmen del Sauce y Los Pinos.

Las auditoras verificaron la documentación obligatoria para transportar alimentos (UTA, carnet de manipulador de alimentos y libreta sanitaria) y cumplimiento de las BPM.