Ćste miĆ©rcoles por la tarde, se realizĆ³ en el SUM de la Comuna de Elortondo, una jornada de recomendaciĆ³n de alimentaciĆ³n saludable en las escuelas. AdemĆ”s de las instituciones educativas, participaron los chicos del Centro de DĆa, el SAMCo, Hogar Nazaret y el Centro Educativo Recreativo.
ContĆ³ con la organizaciĆ³n de la Comuna y de la referente local de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) de la Comuna, MarĆa Ćngeles Barbieri, y fue dictada por la nutricionista Celeste Nessier, perteneciente al equipo de CapacitaciĆ³n y EpidemiologĆa de la ASSAL. Asistieron un total de 31 personas
Desde la Comuna, agradecieron a quienes participaron y destacaron que la alimentaciĆ³n saludable “se convirtiĆ³ en una de las acciones pedagĆ³gicas mĆ”s significativas y movilizadoras en las escuelas santafesinas” y que la intenciĆ³n es que los chicos incorporen nuevos hĆ”bitos en su dieta, a travĆ©s del conocimiento y exploraciĆ³n de diferentes alimentos nutritivos, y tambiĆ©n trasladar esta iniciativa a los hogares.
Fuente: Transmedia VT
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